Visit us on Facebook! Visit us on LinkedIn! Call us on Skype!
dali restaurant dali restaurant dali restaurant dali restaurant

Reserveer Online

reserveer online

MarktMenu November

In deze heel soepele formule bieden we u dagelijks en zonder reservering een seizoensgerichte keuze uit een aantal afzonderlijke gerechten, die u naar hartelust ook kunt combineren tot:
 
2-gangen MarktMenu: € 28,00/*€ 32,00
3-gangen MarktMenu: € 36,50/*€ 40,5
 
Aperitief Maison met hapje & Witte en/of Rode Huiswijn bij 3 gangen-menu : € 12,80
 

 

  Voorgerecht:

Portobello met Crème van l’Encalat Kaas, in een jasje van gelakt Spek met Tapenade van Olijven
°
Crostini met gekonfijte Konijn & Walnoten met een cappuccino van Pompoen & Saffraan

 

Hoofdgerecht:

Marktverse Vis met Kruidenkorst, Paddenstoelenrisotto & Jus van Kalf

°
Hertenboutsteak “Harlekijn” met Compote van Kweeperen, Knolseldermousseline & Kastanjecrumble*

Dessert:

IJssoufflé van Mandarin Napoleon met Krokantje van fruitige-bittere Chocolade
°
Chocoladeparfait met gezouten Karamel, Peer en Crème Anglaise
 

 

U kan deze gerechten ook afzonderlijke degusteren:
 
Voorgerecht: € 14,50
Hoofdgerecht: € 20,50
Dessert: € 10,30
*supplement € 4,00 <   
Menu= verschillende gangen, waaronder het hoofdgerecht, die door één persoon worden gebruikt.
Geldig vanaf 1 november 2018
 

Mousse van gerookte Heilbot met Citrusvruchten, Venkel, Wasabi & Quinoa

Dali Restaurant
Kasteellaan 51
B-9000 Gent
T +32 (0)9 235 04 00
F +32 (0)9 235 04 04
info@castelnou.be
Visit us on Facebook! Visit us on LinkedIn! Call us on Skype!
Aparthotel Castelnou member of Hotels Gent      webdesign: stardekk ×