Visit us on Facebook! Visit us on LinkedIn! Call us on Skype!
dali restaurant dali restaurant dali restaurant dali restaurant

Reserveer Online

reserveer online

MarktMenu Januari

In deze heel soepele formule bieden we u dagelijks en zonder reservering een seizoensgerichte keuze uit een aantal afzonderlijke gerechten, die u naar hartelust ook kunt combineren tot:
 
2-gangen MarktMenu: € 28,70
3-gangen MarktMenu: € 37,40
 
Aperitief Maison met hapje & Witte en/of Rode Huiswijn bij 3 gangen-menu : € 13,10
Voorgerecht:

Tortilla van Courgette met gerookte Forel
& Vinaigrette van Mierikswortel
°
Kroketje van Ossenstaart met Julienne van Snijbonen,
gevulde Kwarteleitjes & Ravigotesaus
 

Hoofdgerecht:

Parelhoenfilet met Specerijenroomsaus, Calvados & Cider,
gevulde Appel met Veenbessen & Amandelkroketjes
°
Gelakte Zalm met Teriyakisaus,
gewokte Groenten & Wilde Rijst
Dessert:

 Tarte Tatin met Dulce de Leche
& Kaneelijs
°
Chocolademousse met Sorbet van Bloedsinaasappel,
Chocoladecrunch & Cacaonibs 

 

 

U kan deze gerechten ook afzonderlijke degusteren:
 
Voorgerecht: € 14,90
Hoofdgerecht: € 21,00
Dessert: € 10,60
Menu= verschillende gangen, waaronder het hoofdgerecht, die door één persoon worden gebruikt.
Geldig van 2 tot 31 januari 2019
 

Mousse van gerookte Heilbot met Citrusvruchten, Venkel, Wasabi & Quinoa

Dali Restaurant
Kasteellaan 51
B-9000 Gent
T +32 (0)9 235 04 00
F +32 (0)9 235 04 04
info@castelnou.be
Visit us on Facebook! Visit us on LinkedIn! Call us on Skype!
Aparthotel Castelnou member of Hotels Gent      webdesign: stardekk ×